SOPES SEQUES

Sofregir

• Carn magre
• Sebe i grell (cebolla tierna)
• Tomatiga
• Julivert
• Col tellada
• Pèsols
• (Prebe vermell)

Posar aigua i bullir (no molt cuit)

Posar les sopes en un recipient i després tirar la verdura amb el brou

Posar damunt una picada d’all i julivert